(دواؤكم في طعامكم) -أسس التغذية - إن أسس التغذية لدى الإنسان تتطلب دراسة الوسائل التي تتم بها العمليات الهضمية على اختلاف أنواعها والإستفادة منها، كما تتطلب دراسة عملية التمثيل والوسائل التي يتخلص بها الجسم من الفضلات التي تنتج عن تهديم الأنسجة، أو المتكونة أثناء قيام الأعضاء بوظائفها الطبيعية أو الحاصلة […]
