ظهر تحليل لأبحاث طويلة أن الحصول على جرعات كبيرة من فيتامين ج قد يقلل باعتدال من ضغط الدم , ولكن الباحثين أوقفوا اقتراح الأشخاص بزيادة كمية المكملات التي يتناولونها. حيث قال الباحثون أن هذه الدراسة تقترح أن الحصول على فيتامين ج له تأثير بتقليل ضغط الدم بشكل معتدل. أظهر الباحثون أنه تقريبا 30% من البالغين مصابين بارتفاع ضغط الدم وهو عامل مهم للإصابة بأمراض القلب والسكتة..ويعتقد الباحثون أن كميات كبيرة من فيتامين “ج” وهو مغذي دقيق مهم يوجد عادة في الفواكه والخضراوات n قد يقلل من ضغط الدم إلا أن دراسات عشوائية كبيرة أظهرت نتائج متفاوتة. قام الباحثون بتحليل بيانات 29 تجربة سريرية عشوائية سابقة والتي أظهرت قيم ضغط الدم الانقباضي والانبساطي ومقارنة الحصول على مكملات فيتامين ج مع عدم الحصول على أي شيء آخر.حيث وجدوا أن الحصول على 500 مغ من فيتامين ج يوميا ما يعادل 6 أكواب من عصير البرتقال أكثر بخمس مرات من الجرعة الموصى بها يوميا وهي 90 مغ يقلل ضغط الدم بمقدار 3.84 مم زئبق على المدى القصير وللمصابين بارتفاع ضغط الدم فقدا كان مقدار النقصان 5 مم زئبق. وقال الباحثون انه بالمقارنة فان المرضى الذين يتناولون أدوية ضغط الدم قد يصل انخفاض ضغط الدم لديهم الى 10 مم زئبق. ويقترح الباحثون بان يكون السبب بانخفاض ضغط الدم عند تناول فيتامين ج هو أثره الفسيولوجي حيث ممكن أن يعمل كمبيل مما يجعل الكلى تتخلص من كمية اكبر من الصوديوم والماء من الجسم والذي يساعد في استرخاء جدار الأوعية الدموية مما يؤدي إلى تقليل ضغط الدم.
