فالمشمش مثلا : فاكهة الصيف بلا منازع، يتناوله الغني والفقير، الكبير والصغير.

إنه أشهى الفواكه، يحتوي على 8,1% ماء، 8,1% مواد سكرية، 0,8% مواد معدنية، 1%حموضات عضوية، 5% مواد سيالوزية، الفيتامين أ(A)، ب1(B1)، ب2(B2)، س(C).

ومن مميزات المشمش أنه يشد أزر الأعصاب ويقويها، يساهم في وقاية الأوعية الدموية من التصلب، ويحفظ الأمعاء من الإلتهاب والضعف، ويساهم في وقاية اضطرابات الرئة، وسوء التغذية وشقوق الشفتين، التهاب مخاط الأنف، ويدخل في التأثير في مرض الأسقربوط، وينقص من النزف، ويقي البشرة (الوجه) ويعتبر المشمش من أقوى العوامل النباتية في تقوية العظام والأنسجة.

وعلى هذا الأساس يوصف المشمش للأطفال الصغار في سن النمو، والمصابين بفقر الدم والضعف العام.

ويصنف علماء النبات فاكهة الخوخ من جنس المشمش رغم اختلاف اللون والطعم والخصائص، فالخوخ يشتمل على عدة فيتامينات : أ(A)، س(C)، 25%بوتاس، 14%كلس، 18%فوسفور، 6% كبريت، 4% حديد، 2% صودا، 9% نحاس، 17,63%سكر، 0,81% نشويات، 58% رماد، والخوخ ينفع جيدا في حالة الإسهال والنقرس وكذا تصلب الشرايين.

فهو يعتبر من فواكه الملوك، لما له من محافظة على الجهاز العصبي والشرايين. فسبحان من خلق فقدّر، وخلق كل شيء بقدر.

هذه وصفة لرائحة الإبطين :

< المادة : الرمان (قشوره).

< الطريقة : تؤخذ قشور الرمان الجافة، وتطحن جيدا، ويفرك بها تحت الإبطين كل يوم مرتين، مدة 3 أسابيع، تزول الرائحة الكريهة.

وصفة ثانية خاصة بالنساء فقط (نتانة الرحم) :

< المواد : الخزامى -النافع.

< الطريقة 1 : تطبخ الخزامى مقدار ملعقة صغيرة لكل كأسي ماء، بشكل طريقة الشاي، مع السكر تشرب 3 كؤوس في اليوم، صباحا -ظهرا -ليلا.

< الطريقة 2 : حبوب الخزامى أو مسحوقها في قطعة ثوب معقم (فَاصْمَا مطبوخة)، تضعها على فوهة غلاي أو آنية مملوءة بالماء يغلى فوق النار، يصعد فيه البخار المائي، مدة 5- 10 دقائق.

بعد ذلك تربط الصرة المشتملة على الخزامى بخيط متين طويل، ثم تدخل الصرة مكان خروج السائل أو الرائحة (الفرج) دخولا بأصبعها النظيف، ويبقى الخيط خارجا.

تفعل ذلك في الليل، وتزيل الصرة في الصباح، مدة 7 ليال متتابعات.

ستقطع الرائحة النتنة والسيلان الرحمي بإذن الذي إذا مرضت فهو يشفين.

تنبيه : يحتاط من البرد طيلة مدة التطبيب.

دعاء : نسأل الشافي الشفاء الذي لا يغادر سقما.

وسخّر كل الكائنات لبني آدم، فضلا عن صفة التمييز والإدراك.

ولذلك كان من المفروض على الإنسان وهوالعاقل، أن ينظم تغذيته مدة حياته وليكن في علمه أن النباتات في حد ذاتها محتوية على المواد الغذائية الكاملة للإنسان.

وقد أثبتت التجارب والدراسات أنّ ورق النبات وحده يحتوي على جميع العناصر اللازمة. بما فيها من مواد غذائية وحديد وكالسيوم وفيتامينات.

ولنأخذ مثالا بسيطا على ما نقول:

فالبلح مثلا يحتوي على السكر والفيتامين ب “B”.

والتفاح يضم الصوديوم والكلس.

وكل من اللوز والجوز والبندق يشتمل على الدهون والفوسفور.

أما البرتقال والليمون ففيهما الفيتامين “C” س، الذي بدوره يغذي الفيتامينات.

والكرز مطهر للأمعاء ومعقم لها.

والملفوف والجزر يشتملان على الكبريت ومادة الكاروتين الذي يولد الفيتامين أ “A”، وهذا الفيتامين يفيد في تقوية البصر.

أما البصل فينشط الدورة الدموية، فضلا عن كونه منبها لغشاء المعدة ومشهيا.

والثوم يلين الشرايين ويساعد على تخفيض الضغط الدموي، كما يفيد الشيوخ كثيرا.

والقمح وحده خلاصة 16 مادة، تدخل في تركيب الجسم.

وهذه وصفة لعسر الهضم :

- المواد : الليمون + ماء والْماسْ (أو ماء فيشي) (أو نصف ملعقة من بيكاربونات الصودا).

- الطريقة : تعصر ليمونة وتخلط بكوب من الماء السابق ذكره.

ويشرب في حالة عسر الهضم بعد الأكل.

- تحذير : عدم شرب الماء أثناء الأكل، تجنب أكل المقليات والشحوم والقطاني وكثرة المرق، المشروبات الغازية، القهوة مع الحليب، العجائن.

- نصيحة :

يجب شرب الماء قبل الأكل بـنصف ساعة أو بعده بساعتين على الأقل، لأن المعدة تُفرز أنزيمات تساعد على الهضم، وفي حالة شرب الماء الكثير أثناء الطعام، تختل عملية الهضم، ويُصبح مفعول الأنزيمات المعدية غير مفيد بنسبة 70%.

- حكمة :

(المعدة بيت الداء، والحمية هي الدواء).

أبو عبد الرحمان

وفضلا عن هذا ميزه بعقل راجح، يستعمله أنّى يريد.

فالإنسان حينما يفرط في تناول اللحوم مثلا، معتقدا أنه سوف يقوى جسمه، ويحصل له العكس، يتعرض للتخمة، وهذه تؤدي به إلى الحمية وترك اللحوم وغيرها. وقد نسي أنه يميل إلى الطبع النباتي أكثر من الحيواني، وبمعنى أدق، أنه عاشب بنسبة 75% ولاحمٌ بنسبة 25%.

فإذا لاحظنا الطفل في بدايته يقتصر على الحليب، ثم الخضر في المرحلة الثانية ولا يتناول اللحم إلا بعد مدة وعن طريق التدرّج.

ولنعط أمثلة على ذلك في الشرائح البشرية الآكلة للحوم :

الأنجليز نجد طباعهم باردة، لأنهم يتناولون السمك الأبيض البارد. والفرنسيون يأكلون لحم الخنزير، فنجد الغيرة تنعدم في أوساطهم. أما العرب فهم على صنفين : صنف في البوادي يغلب على طعامهم لحم الإبل والماعز فتراهم يتصفون بالصبر والانفعال : يصبرون في حمل مشاق العمل طوال اليوم، ويثورون على أتفه الأسباب بدافع العصبية والعرقية و..

بينما الصنف الثاني الذين يقطنون المدن : مولعون بلحم الغنم المعروفة بسلاسة طبعها، وركونها إلى الراحة والخمول.

وهذه وصفة لعسر الهضم :

- المواد : الكمون + الخل البلدي (أو خل التفاح).

- المقادير : ملعقة كبيرة من الخليط.

- الطريقة : يسحق الكمون جيداً، ويخلط بالخل البلدي (ملعقة كبيرة). ويتناول بعد وجبة الغذاء والعشاء.

تنبيه : لا يشرب الماء بعد الوصفة أو في وسط الأكل.

تحذير : يجب تجنب أكل : الشحوم، المقليات، المواد الدسمة، المشروبات الغازية، القهوة مع الحليب.

فائدة : خل التفاح : تفاحة أو أكثر تغسل جيداً وتوضع في زجاجة بعد قطعها قطعا صغيرة دون إزالة شيء منها، وتغطية القنينة بثوب فقط وتركها حتى تتخمر وتصفّى.

ذ. أبو عبد الصمد

ü شرب نصف ليتر ماء كل صباح على الريق ينفع الامساك.

ü تناول ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون مع ملعقة من عصير الليمون الحامض تنفع من الامساك…

عدم التحكم في البول

غالبا ما يحدث ليلا وبطريقة لاواعية ولا إرادية وأسبابه كثيرة. التكوين السيء للقنوات البولية، إلتهاب، تعفن، أو عدوى، دود صغير في البطن. أو عدم تحكم مصدره سيكولوجي : ((الحاجة إلى الحنان الذي ينقص الطفل بنوع من الاحساس أنه متروك لوحده؛ مجيء أخ أخت صغرى والموقف الذي يتخذه الأبوين اتجاه الطفل مهم وحاسم بحيث يجب تفادي التوبيخ والوعود بالجزاء لأنها لا تعمل إلا على الزيادة في حدة الحالة. لذلك يجب خلق وضعية متوازنة داخل الأسرة واعتماد تغذية صحية…))

ولعلاج عدم التحكم في البول : خذ 50 غرام من جوز السبيري يطبخ في ليتر ماء مدة 5 دقائق ينزل من فوق النار ليبرد مدة ساعة ويصفى وتشرب منه كأس قبل الفطور وقبل الغذاء وفي الثالثة مساء والسادسة مساء. مدة 20 يوما…

عسر البول وحرقته

خذ بيضة دجاج بلدي وكسرها وافرغ صفارها وبياضها في كأس أضف إليها ملعقة صغيرة من الخل وتشرب كل صباح على الريق مدة 40 يوما…

عشاب العرب

التريبسين والكموتريبسين والأميلاز والبياز.

ونفصل ما يلي : إن خميرة الليباز تحول المواد الدهنية إلى أحماض دهنية وغليسرول.

أما خميرة الإميلاز فيهي تقوم بتحويل المواد الكربوهيدرائية إلى مواد سكرية أبسط منها في تركيبها قابلة للامتصاص.

أما خميرتا التريبسين والكيموتريبسين فهما يعملان على تحويل المواد البرو تينية إلى بروتيوز وبينتون وغيره من الخمائر. إلى أن يصبح مفعول الخمائر يحول المواد البروتينية إلى أحماض أمينية قابلة للامتصاص بسهولة ويسر.

وإذا رجعنا إلى مادة الصفراء التي تفرزها الكبد وتنزل في المعي اثني عشري أو تختزن في المرارة ثم تنزل وتنصب من هناك في الاثني عشري تحت تأثير هرمون خاص يدعى كوليسبستوكنين تفرزه الأمعاء الدقيقة (والأصح المعي الدقيق).

والصفراء تتميز بتفاعلها القلوي، وهي تشمل الأملاح الغير العضوية والأملاح الصفراوية، والأصبغة الصفراوية والليتسيتين والكوليسترول.

وهذه وصفة تفيد الجهاز الهضمي لذوي عسر الهضم :

ـ سكين جبير(الكعبة)

الطريقة : يستعمل على شكل مربى أو يسحق ويتناول بعد الطعام.

المقادير :

ملعقة من مربى الكعبة او المسحوق 1/2 ملعقة صغيرة.

النعنع : مضغ  النعنع بضع وريقات بعد الأكل مباشرة.

أزير : شرب أزير البلدي على شكل شاي بعد الطعام.

تنبيه : يجب عدم شرب الماء أثناء الطعام أو بعد الوصفة إلا بعد ساعتين على الأقل.

وتجنب الانفعالات لانها تسبب إفرازات معاكسة.

أبو عبد الصمد

قال الأطباء : لا أمل!. وشفيت بالصيام والإفطار بالعنب!!.

سر العلاج بالصيام والتداوي بالعنب

نشأت في عائلة يستشري فيها السرطان فقد أصيب والدي ووالدتي بالداء ومات أجدادي بالسرطان. مما يشير إلى عامل وراثي للإصابة بالمرض.. وبعد تخرجي من الجامعة بدأت معاناتي أنا الأخرى من المرض وأصبت بسرطان المعدة. واستمرت معاناتي لفترة طويلة وأنا أعلم أن حالتي ليس لها علاج. ولا يوجد أي دواء يقضي على النمو السرطاني ويعيد بناء الأنسجة. ومرت تسع سنوات عانيتها ورفضت الموافقة على ما رآه الطبيب من ضرورة إجراء عملية جراحية خاصة بعد أن استمر بي القيء لفترة طويلة ولم أستطع تناول أي طعام، فكنت أعرف مدى خطورة الجراحة بالإضافة لنتائجها السيئة..

وخلال هذه الفترة كان المرض في أشد مراحله بناء على  ما أوضحته صورة الأشعة حيث أخبرني الطبيب بوجود هذا النمو السرطاني كأنه أخطبوط يزحف ناحية صدري ويعوق قدرتي على التنفس.

وكان إيماني بالله قويا وعظيما. وكنت من أشد المؤيدين لوسائل العلاج فكنت أرى أن الانسان قد خلق من تراب الأرض وأن نباتات الأرض هي الأقدر على شفائه!! فقد سببت لي فترة المرض آلاما كثيرة منعتني من مزاولة معظم الأنشطة. لكنها في نفس الوقت هيأت لي الفرصة للاطلاع، وتركز اهتمامي على البحث في مجال الطب الطبيعي لعل أجد فيه شيئا يخفف عني الآلام. وكان من أروع ما قرأت “التداوي بالصيام”. وقررت منذ ذلك الحين تجربة التداوي بالصيام. فكنت أصوم لفترات طويلة تصل لحوالي أسابيع أمام أشعة الشمس. وكانت النتائج مذهلة فعندما عدت إلى الفحص بالأشعة بعد مضي ستة أشهر ولا أدري كيف استطعت البقاء على قيد الحياة طوال هذه الفترة؟.. جاءت نتائج الفحص تشير إلى توقف النمو السرطاني وضمور أنسجته.

وتجددت ثقتي بالعلاج الطبيعي وتابعت التجربة أملا في الوصول إلى طعام يساعدني على استعادة صحتي المنهكة ويقضي على السرطان تماما ويخلص جسمي من السموم ويعيد بناء الأنسجة من جديد فجربت كل أنواع النبات حتى توقفت عند العنب واتخذته غداء دائما لفترة 6 أسابيع مع الصيام وتناول الماء البارد والجلوس تحت الشمس. وبعد هذه الفترة وبناء على نتائج فحص الأشعة وعلى ما حدث بجسمي من تغيرات واضحة تشير إلى اكتساب الصحة والحيوية فعاد لعيني البريق ولجلدي الحيوية والنضارة وزادت قوة حواسي بدرجة ملحوظة وشعرت بثبات أسناني في مكانها وشفاء اللثة من التقرحات والالتهابات علاوة على تخلصي من إحساسي المكتئب وعودة البهجة والغبطة إلى نفسي.

عشاب العرب

أبو عبد الرحمن

لما كانت حاجة الإنسان إلى معرفة ما ينفعه وما يضره، وهبه الوهاب عقلا مميزا يصنف ما يحيط به أو ما يعيش في كنفه. والفيتامينات صنف مما يعتمد نسبيا عليه حسب حاجته، وهي مقويات له تلزم طعامه، ولنأخذ مثلا الفيتامين ب “P”.

فإذا أردنا أن نعرفه بإيجاز نقول : هو عبارة عن بلورات تذوب في الماء بسهولة، ومن مميزاتها أنها لا تتأثر مطلقا بالأوكسجين ولا بالحرارة.

وهنا نلاحظ جليا أنه يشبه الفيتامين س “C” من حيث خواصه الفيزيولوجية، إذن هما متشابهان ولهما ارتباط وثيق من أوجه مختلفة، ومن هذه المناحي أن حاجة الجسم اليومية من الفيتامين “C” س تزداد بكثرة في حالة نقص الفيتامين ب “P” في الغذاء اليومي، وفي حالة وجود الفيتامين س “C” في الجسم يؤدي الفيتاين “P” ب وظيفته على الوجه الأكمل، وإلا يتم العكس تماما في حالة انعدام الفيتامين س. ويوجد في المواد الآتية : الليمون الحامض، البرتقال، الفلفل الأحمر، الفجل، المشمش، العنب، الإجاص، الكرز، الدراق، السبانخ.

وله مهمة خاصة، تكمن في مقاومة الشعيرات الدموية بتزايد ملحوظ، كما يخفض نفاذيتها وهشاشتها. أما الحالات التي تعالج بهذا الفيتامين هي كالتالي :

استسقاء ظهارة الخصية عند الذكور من المولودين أو الأطفال، نزف اللثة بالدم واللسان والفم والحلق، والرعاف المتكرر، وارتفاع ضغط الدم، والاستعداد للأمراض الأنتانية، والأمراض الفيروسية كالزكام والنزلة الوافدة أو الأنفلونزا، والحميات الاندفاعية وخاصة الحصبة وجدري الماء.

وعليه هذه وصفة تخص ارتفاع الضغط الدموي.

الثوم مقدار 90 غراماً وينقع في مقدار 150 غراما من الخل مدة 3 أسابيع، يأخذ المريض 15 نقطة في قليل من الماء، ويزاد القدر تدريجيا إلى 30 نقطة.

ويجب الاقتصار على أكل الإجاص جهد المستطاع.

ويجب تجنب ما يلي :

الشاي المركز، القهوة، التدخين، الغنم، الشحوم، الانفعالات، الإرهاق المتكرر، كثرة الأكل.

تنبيه : يفضل الصوم من حين لآخر مرة في الأسبوع على الأقل، ويفضل أن يقتصر في غذائه على الأغذية النباتية.

عشاب العرب

يستخرج زيت الخروع المستخلص بالعصر من بذور الخروع الناضجة لأنه يعتبر علاجا هاما لعدة أمراض مثل تقرحات الجلد وحالة احمرار العين وتهيجها إذ تنقط فيها من زيت الخروع، وقد ذكر داود الأنطاكي في تذكرته بأنه يحلل الرياح ويخرج البلغم والأخلاط الرديئة ويلين كل صلب، وذكره أطباء العرب لعلاج النزلات الصدرية وعلى الأخص المتمركزة في القصبات بتدليك الصدر والظهر بزيت الخروع، وكانوا يحتفظون بزيت الخروع للطوارئ حيث يطلون الجروح وذلك باستعمال ريشة من ريش الطيور تغمس في زيت الخروع ويدهن بها مكان الجرح. وزيت الخروع من أنجح الأدوية لازالة التآليل ومسامير الأيدي والأرجل وإذا كان نمو الشعر عند الأطفال غير مرض يدلك جلد فروة الرأس مرة في اليوم ليبقى مفعوله طيلة الليل ليغسل ويزال في الصباح وبعد الوصول إلى الغاية المطلوبة يكتفي بإجراء هذه العملية مرتين في الشهر فقط لصيانة الشعر وحفظ جلد الرأس وإذا دهنت رموش العين والحواجب بزيت الخروع ثلاث مرات في الأسبوع ازدادت كثافة وطولا ويعالج الامساك المستعصي بتناول ملعقة كبيرة من زيت الخروع صباح كل يوم على الريق…

وقد ذكرت سيدة فائدة زيت الخروع فقالت أنه كان فوق خدها شامة سمراء بحجم ظفر الأصبع تشوه جمالها ولا يمكن إخفاؤها بالمساحيق فأخذت تلك الشامة بزيت الخروع وكانت تمسح الفائض من الزيت قبل ذهابها إلى النوم وحولي نهاية الأسبوع الأول لاحظت تناقصا في شدة سمار الشامة وبعد ثلاثة أسابيع زالت الشامة تماما ولم يبق لصبغها الأسمر من أثر فأخذت السيدة تتساءل : إذا كان للتدليك بزيت الخروع مثل هذا التأثير على البقع السمراء التي تظهر في الشيخوخة على الجبهة وظاهر الأيد، وقد صادفت سيدة مسنة في ظاهر يدها أكثر من عشر لطخات سمراء فاقترحت عليها تدليكها مرة صباحا ومرة مساءً بزيت الخروع وقد سر الزوج لأنه يتوق إلى زوال هذه اللطخ البشعة عن يد زوجته وبعد شهر لم يلاحظ على ظهر يدها ولو لطخة واحدة اذ زالت كليا ولو لم أشاهد بنفسي هذه اللطخ قبل ذلك لأنكرت حقيقة علاجها…